ぽちら

散歩中、菜の花畑を発見。 かわいい蜂とともにパチリ。 ...続きを見る

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新しい酒器を購入しました。 ...続きを見る

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ヌーボーで有名なボジョレですが、こちらはヌーボーではなく、2002年ものです。 ...続きを見る

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元日ディナー、ちょっと元日らしさを心がけてみました。（あんまりわからないかな・・・。） 牡蠣マリネが一番のヒット！でしたので別記事で載せましたが、せっかくなので、他のメニューも載せておきます。 なかなか楽しいディナーでした。 ...続きを見る

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元日ディナーのお供はこちらのお酒。 ...続きを見る

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元日のディナーの中から「牡蠣のマリネ」です。 ...続きを見る

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あけましておめでとうございます。 ...続きを見る

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ちょっと前ですが、高嶋ちさ子さんと12人のヴァイオリニスト、のコンサートに行きました ...続きを見る

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かわはぎを刺身とあら汁にしていただきました。 ...続きを見る

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あいかたの会社の先輩のお宅にお邪魔させていただきました。 ...続きを見る

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お祝い！普段は飲めない（買えない）ワイン！ ということで、Gevrey-Chambertinを飲んでみました。 自分で買って♪ ...続きを見る

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やりいかのマリネです。 ...続きを見る

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暑さもやわらぎ爽やかな風がふくこの季節、おいしい日本酒が飲みたくなります。 ひやおろしも出揃ってきますしね♪ ...続きを見る

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前記事のフレンチに合わせたワインです。 ...続きを見る

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写真の料理は、「シェーブルチーズ入り鶏胸肉のファルシ、クミン風味のにんじんのピューレ添え」です。 ...続きを見る

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おいしそうなパルミジャーノ・レッジャーノを買って帰って、数回使ったものの、使い切れずにダメにしてしまった経験、ありませんか？ ...続きを見る

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東坡肉（トンポーロウ）です。 ...続きを見る

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カッテージチーズとトマトのサラダです。ビールのおつまみにしたものです^^ チーズは自家製です♪ ...続きを見る

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西村由紀江さんのコンサートがありました。 大空に広がっていくような、すぅーっと肩の力が抜ける感じのピアノ演奏を生で聞き、す〜っかり癒されてきました♪ ...続きを見る

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どどど！っと公開中！ 続きましては、カレーとともにいただいた、「きゅうりのカチュンバル（カークディ・カ・カチュンバル）」です。 ...続きを見る

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