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zoom RSS いくら丼

<<   作成日時 : 2005/10/26 01:00   >>

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いくら丼です。
いくらは生すじこをお湯につけてほぐしました。そして、すじこにセットでついていたタレに漬け込みました。(手抜き^^;)

なかなかおいしゅうございました!いくらもたっぷり!!(というか、食べきれずに2日連続いくら丼・・・。)

今回は大葉も入れてみました。が、味はいいのですが下触りが良くないので、シンプルに、おいしいお米といくらでもいいかも!

というのを先日作ったのですが、ブル子さんのblogにもっといいほぐし方が載っていたので、今度はぜひともそちらに挑戦したいところです。

そして、タレも重要!もっとおいしいタレに漬け込みたい!次回また頑張ります。

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